泉州即日起至9月征选特色伴手礼小吃 请您推荐
本报讯 (记者王金植)昨日,记者从市旅游局获悉,即日起至9月底,泉州市将举行首届特色伴手礼暨特色小吃征选活动,征选对象包括特色伴手礼和特色小吃,参选产品必须具备必要的质量、卫生、安全等销售许可要求,欢迎市民向主办方推荐。
伴手礼是指泉州生产、富有地方代表性、符合地方旅游形象特色、品质特佳的特产,须经妥善包装及加工处理,产品保存期限至少3天,便于提拿、寄送。类别有土特产品类,如点心食品、罐头食品、酿造食品、腌渍蔬果、地方农特产品、冷冻食品、脱水食品、鱼类加工食品、肉类加工食品、茶、醋等;文创商品类,如具有地方文化特色及精神的产品,以地方文化脉络及特质衍生出的特色商品,以及运用创意设计展现泉州旅游特色的各类手工艺品等。
特色小吃是指富有泉州地方特色的即时美食,如土笋冻、肉粽等。
市旅游局有关负责人表示,泉州深厚的历史积淀、丰富的文化内涵缔造了泉州特有的美食文化和创意产品,形成了泉州别具风格的特产及特色小吃。举办这次活动,旨在进一步开发泉州特产及特色小吃市场,展现泉州特有的风土人情,这在泉州市还是首次举行。主办方将在9月底评选出特色的伴手礼和特色小吃。
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