水利工程打破靠天吃饭 泉州山区摘了“贫水帽”

实施山地水利工程后，高山上茶香四溢。

水资源匮乏、干旱使得泉州市一些山地开发利用率偏低。水利为农桑之本，水利兴则农业兴，近年来，泉州市针对高山缺水少水情况，大力发展山地水利工程，近5万亩山地从中受益。

种植面积600余亩的永春县湖洋镇金斗洋茶园位于海拔600米的高山上。过去，种植用水多来自山林间的小溪、小沟渠，汛期一结束，茶树就得不到有效灌溉，秋茶产量“寒碜”。“只能靠天吃饭，收成比春茶差多了。”该茶园老板郑建文说。

然而，2008年金斗洋茶园的山地水利建设使茶产量有了提高“水利部门指导我们修建了一个库容10万立方米的小二型水库和9个蓄水池，并铺设输配水管道，采用节水喷灌头，蓄水‘过秋冬’的做法，一下就摘掉了‘贫水户’的帽子，不再靠天吃饭。”郑建文喜上眉梢，小二型水库的蓄水相当于凭空生出一湖水，抽到山顶蓄水池，再由配水管道输向茶园喷灌，水源充足，每亩茶园可增加利润600元，茶叶产量提高了30%。

山地水利工程不仅提高茶叶产量，还带来新经济增长点，位于茶园中心的沉淀池就大有文章。“在沉淀池里养鳖和各种鱼，既能过滤水，又能增收。”郑建文说。同时，茶园里还种上了各类保持水土的林木。抬头就是蓝天、一山一水一茶园构成了独特的茶田风光，吸引了不少人来此旅游观光。

据了解，金斗洋茶园的山地水利建设模式源自2004年在泉州市开展的“福建山地水利与特色经济作物优质高产机理的灌溉技术研究”项目。该项目从2004年6月开始对泉州市山地缺水情况进行调研，当年12月立项研究，2005年开始项目的设计和实施工作，2008年该项目结题并获得福建省水利科学技术三等奖。

目前，山地水利建设项目在安溪黄岭茶场、永春七八柑橘场和天绿葡萄园、南安新发果林场、德化高沶油茶园等得到应用推广。据统计，铁观音茶园亩产值增700多元，柑橘亩增效益600多元，枇杷亩增效益800多元，经济社会效益显著。接下来，泉州市将继续推广山地水利建设项目，让更多的山林种植物吃得饱，长得好。

□本报记者 林铭珊 陈小阳 通讯员刘诗雄 实习生 陈凤飞 文/图