闻着稻香千里来泉州 田间“稻客”的候鸟生活

“稻客”冒着烈日穿梭在稻田中

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火热七月，南方早稻进入收割期。近日，泉州市田间地头，到处都能见到农民忙碌的身影。其中，就有被许多农户亲切称作“稻客”的职业割稻人。他们开着收割机，帮助农户们收割水稻。这些从江苏、安徽等地不远千里来到泉州的“稻客”，如同“候鸟”迁徙，从这片稻田赶往下一片稻田，其奔波辗转过程中的艰辛劳苦，让人心生敬意。

□记者 许文龙 屈人文 陈起拓 实习生 林森烽 文/图

千里奔波 收稻一把好手

日前，在泉州台商投资区洛阳镇白沙村一片稻田里，45岁的“稻客”张磊驾驶着收割机穿梭在金灿灿的稻田间，将一排排稻秆整齐地推倒，脱下金灿灿的谷粒装入袋子里。他的妻子商素英则站在收割机的后侧，娴熟地将装好稻谷的袋子顺势放到地上。

虽然戴着草帽，穿着长衫，但常年在太阳下劳作的张磊皮肤黝黑。烈日暴晒，豆大的汗珠不时从他脸颊滑落下来。休息间隙，张磊抓起一大瓶水，迫不及待地“咕咚咕咚”灌了几口，开始和记者聊起他们的“稻客”生活。

来自江苏扬州的他们，干这一行已有4年了。每年7月，他就带着妻子和几个朋友开车载着收割机南下。在他们看来，南方许多地方的农民没有筹备现代化的收割机，大多是依靠传统的手割方式收割水稻，费时又费力。他们瞄准这一商机，开着卡车带着收割机来到南方接单，生意还不错。今年7月上旬，张磊和妻子等人再次踏上收稻的征程，忙碌在田间地头的第一线。

“有了这些‘稻客’，我们就不用再像以前一样，起早贪黑冒着酷暑到田里收割水稻了。一亩的稻田，他们十几分钟就能收割完，脱好的谷粒直接可以拿回家晒，很方便。而如果我们手割的话，三四个人得花半天时间。”白沙村的黄老伯笑着说。