凌晨突袭检查 洛江区罗溪镇一生猪私宰点被端

执法人员现场查处生猪私宰点

本报讯 （记者 王丽虹 张九强 实习生 戴涵琦 文/图）昨日4时，根据群众举报，市经贸综合执法支队联合市农业局动物卫生监督所及洛江公安、经贸、农业等单位，派出20多名执法人员，对洛江区罗溪镇三合村一家私宰窝点进行突击检查，发现业主私宰生猪。执法人员对该窝点进行取缔，没收私宰猪肉300多斤。

市经贸综合执法支队康支队长介绍，经过多日的摸排、蹲点，确定三合村内确有一处私宰点。4时20分，执法人员抵达三合村。此时天色还很暗，一栋二层小楼前的院子灯火通明，8名工人正在院子内搭盖的简易棚下忙碌着。只见其中3名工人围着一个灶台，给一头大肥猪褪毛，不远处的桌子上摆放着一头已经宰好的肥猪，两头还未宰杀的生猪在院子里走动。执法人员当场叫停工人的宰杀行为，并将私宰的猪肉装上皮卡车，同时没收宰杀刀具。最后，执法人员将灶台捣毁。

业主赖先生辩称，这些猪是他自己养的，宰后也不卖到市场，要供自己用。执法人员表示，农户自养生猪后，若想屠宰供自己食用、不上市销售的话，屠宰之前要先向当地农业检疫部门报备；若要上市销售，必须到定点屠宰场（点）屠宰。拿不出任何合法手续的赖先生表示愿意接受处罚。300多斤猪肉随后被送往罗溪镇定点屠宰点，动物卫生监督所工作人员将对其进行检验是否存在注水、病死猪肉等问题，没收猪肉最后将被销毁。