香草男人东青先生 开辟香草园乐趣多多(图)

普罗旺斯是他憧憬的香草圣地，一片片荒地被他开垦成自己的梦

东南网-海峡都市报闽南版12月19日讯（记者 张帆 谢杨 见习记者 郭韶东 文/图）黄东青拿剪刀剪下一串串薰衣草花穗，泡香草茶 每个人都有一个梦，而黄东青的梦就是建一个属于自己的香草乐园。

在香草园里，35岁的他站在一片薰衣草丛中，拿剪刀剪下一串串摇曳的花穗，放在鼻尖一嗅，一脸满足。

这片位于东海翠华街边上的香草园是黄东青在两年前开辟的，种植培育各类香草，用于泡香草茶，制作香水、精油和香包等。

香草园里乐趣多多

一到黄东青家，他就迫不及待地带我们参观精心打造的香草园——迷迭香连成片，叶子细细密密，用手一摸，独有的清香便留在了指尖；几株香茅懒散地舒展着长长的叶子，这是泰国料理最常用到的一种香料，闻起来有一股柠檬香；还有薄荷矮矮地长在土里，黄东青弯下腰摘下一片递过来，一闻，可不是绿箭口香糖的味道嘛！但最让黄东青骄傲的还是有着“香草之后”美誉的薰衣草，地里种着好几个品种，他一连说了好几个名字，“这是甜蜜薰衣草，这边的是齿叶薰衣草，那里是羽叶薰衣草……”

在地里逛了一圈，黄东青的手里不知什么时候多了一把甜蜜薰衣草的花穗。回到屋里，他先是烧了一壶开水，又从瓶瓶罐罐里取出了马约兰（一种香草）、冷香玫瑰、甜菊叶和胎菊放入水壶里，再放入刚刚采摘的薰衣草，开水一冲，芳香四溢。喝一口，淡雅清爽。

“这香草茶可以舒缓疲劳，缓解压力，有助于睡眠呢！”泡着茶的黄东青显得更温和了，他笑着说，如果朋友来找他，他和妻子就动手做香草料理，迷迭香烤翅、香茅鱿鱼，朋友喜欢得不得了。