年底尾牙宴热闹 泉州酒店预订率逾八成
东南网-海峡都市报1月13日讯(本网见习记者 李雅琴)辛苦打拼一整年,岁末迎来狂欢季。泉州各大企业都会趁着年底,聚齐全体员工吃顿大餐,用尾牙宴犒劳员工。记者调查发现,相比去年尾牙宴市场的冷清,今年经济转好,但各公司企业预订尾牙宴又热闹了起来。
记者昨日走访泉州市区各大酒店餐厅发现,尽管距离尾牙宴还有半个多月,但各大酒店在尾牙农历十二月十六这几天的宴席预订均已超过八成,甚至不少五星级酒店在尾牙当天的预订已趋于饱和,尾牙宴价格也都比较“亲民”,集中在1000元~2000元/桌之间。
泉秀街悦华酒店,今年最低消费设置为1699元/桌,价格和去年相比没有太大的变化,菜谱也是传统的龙虾螃蟹之类,但预订情况却比去年火爆很多,“尾牙当天三个宴会厅,都已被大公司预订了,目前只剩小包厢。”该酒店工作人员介绍。记者发现,这样的情况也出现在其他几家大型酒店,田安路世贸酒店工作人员称,尾牙当天该酒店的宴会厅,早在上月底就被预订光了,包厢也所剩无几。“尾牙前后几天的宴席都已订满”,泉州酒店温陵中餐厅相关负责人告诉记者,“有家大公司预订了除夕前两天所有宴席,有200多桌。”相比于去年较为冷清的尾牙宴,今年不少行业经济回暖,“今年生意好做了嘛,老板自然都很大方”。
尾牙宴不仅是一顿大餐犒劳员工,抽奖也是重头戏,员工们摩拳擦掌,但奖品设置当然是老板说了算,“今年听说最高奖项是一部手机”,泉州一私人企业的员工这样告诉记者。据了解,不少公司、企业今年的尾牙宴奖品,高则几千元的现金奖励,甚至还有奖励员工出国旅游,低则一些日用品等。相比于去年不少公司取消尾牙宴,今年效益转好,年终花费自然就多了。
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