■30日17时许 执法人员突击检查

昨天下午，晋江市食安办牵头，联合晋江市工商局、质量技术监督管理局、农业局、卫生局、公安局、池店镇政府等单位和部门，组织20多名工作人员前往御辇村突击检查。

每天煮泔水只产油脂两三斤？

据介绍，御辇村这一带有4个村民承包土地、出本钱和猪圈，与外地养猪者合办养猪场，由外地养猪者负责饲养，利润五五分成。4大养猪场中，3家有营业执照，其中一家有年检，另外两家还未年检。村民曾老板有27个合作者，他的大养猪场由27个小养猪场组成。据曾老板称，猪不喜欢太油腻的泔水，所以“要煮泔水，过滤油脂”。他的养殖场虽然养有几百头猪，但“每天煮泔水只能生产两三斤的油脂”。

无收据无台账 买卖只能靠自觉？

昨天，执法人员检查了曾老板的养猪场。据晋江池店工商所执法人员称，他们在检查时，遇到一个叫于珍端的人骑三轮摩托车来收油。此人所带的营业执照上写着“南安丰州贵华废弃油脂回收站”，经营范围为回收动植物废油脂。工商人员称，那张工商执照今年还未年检。

据曾老板说，每斤泔水油脂以两元左右的价格出售。当记者请他提供台账或收款收据时，他称没有收据。

在没有收据和台账的情况下，怎么能确定这些油是卖给有资质的回收公司呢？池店工商执法人员说，这只能靠养殖者自觉。

工商执法人员表示，该市相关领导和部门非常重视本报的报道，迅速组织多部门进行检查。他们将继续开展检查，同时加强管理，确保这些废油是销售给有资质的回收部门。