"飞天种子"闽架豆今播种 专家:还不算太空种子
种子冷藏于冰箱中
■专家解读
上天转一圈 还不算太空种子
现在一些商家,声称其种子曾搭乘卫星上天,标榜其种子为“太空种子”。刘副教授说,种子上天走一遭, 只是完成“太空升级”的第一步而已,随后的地面培育、筛选和验证更为重要。首先,“飞天”回来的种子要经过四五代培育及筛选,然后到试验点去试种。试种成功,还要拿到品种审定委员会去审定。届时,品种审定委员会还要试种几年,成功后才能够得到审定证书。这时,种子才能叫“太空种子”。
太空食品 并非全是大块头
西红柿像南瓜,南瓜磨盘大,豆角几尺长……特色“太空菜”的广泛宣传,让好多人误以为太空食品都是“大块头”。
其实种子上太空后,受宇宙粒子辐射、微重力、弱地磁、高真空等因素影响,种子基因发生突变,使植物产生可以遗传的独特性状。但所产生的变异有多种可能性,都不是绝对的。变异后的植株有的高产,有的产品个头变大,生育期有的提前,有的推后。至于选出什么样的、淘汰什么样的,看需要,并不固定。
是否绿色 不能单从太空食品判断
一方面,推崇太空食品的人,认为太空环境无菌、无污染,相当于绿色食品;另一方面,“基因突变”、“变异”等航天育种术语,让个别消费者担心太空食品的安全性问题。
对此,刘副教授建议大家要理性对待太空食品。
首先,绿色食品是指在无污染的条件下,施有机肥料,不用高毒性、高残留农药,在标准环境中培植加工的食品。而太空种子在地面的培育阶段一样可能施化肥,所以,是不是绿色食品,还要看是否有相关部门颁发的“绿色食品”标志,而非以是否太空食品来鉴定。其次,经过太空育种的水稻依然是水稻,青椒依然是青椒,它与转基因不同,并无外来生物基因导入与整合,物种没有发生本质的变化。
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