“绿手指”达人 城市里阳台种菜全攻略(图)

●阳台种菜全攻略

【初级阶段】

选地：尽量选择朝南略偏西的阳台

大多数蔬菜宜种在阳光充足的地方。如果可能，尽量选择朝南略偏西的阳台，这样一天之内的光照时间会长一点。另外，也可买钠光灯挂起来，补充光照。

阳台的风一般会比较大。如果风力太猛，就容易将小苗折断。所以，在阳台种蔬菜，要对枝蔓进行网架固定。

选种：叶菜类、葱蒜类最好养活

小白菜和生菜之类的“叶菜类”，生长时间较短，如果温度合适，50天～60天就能收获了。而葱、蒜苗等“葱蒜类”环境适应能力好，对水分要求不高，不用每天浇水。另外，西红柿、辣椒的收获期很长，如果种植得好，每年6月～10月都会有收获。

选器：就地取材

只要有出水口的容器，都可以使用。但最好选择泥土烧制的花盆和专门的蔬菜种植槽。容器的大小要根据蔬菜的类别。一般而言，果菜类要求花盆的直径和深度都在30厘米以上；叶菜类的花盆直径在15厘米到20厘米，深度20厘米以上就可以了。

【进阶阶段】

浇水：看天看地看庄稼

给蔬菜浇水正确的做法是要遵循农民常念叨的一条原则“看天看地看庄稼”。夏天热，浇水当然应该勤一点，但冬季冷，水分不易蒸发，就要少浇。而合理控制水量的好方法主要是敲盆法和掂盆法，敲盆法即用手指轻敲盆壁，声音较脆意味着盆栽缺水，声音较闷则意味着盆栽水分还比较充足；掂盆法即在浇水前后掂量盆的重量，逐渐摸索出什么重量应浇水。掌握不好水量时还可以选用坐盆法，即将盆栽放置在水盆中，由植物根系自己汲取水分，但要注意水盆水量宜少不宜多。

沤肥料：发酵要选天热的时候

自制肥料，可以找一个大而不透光的容器，往里面放上树叶、剩菜叶、豆浆残渣等生活里随处可见的东西，再用不透气的塑料布将容器口密封。等到一个夏天过去，容器里的东西就会发酵成上佳的肥料。最好，在沤肥过程中加入一些菌种或橙类水果皮，不仅能加速发酵，也有助于减轻异味。如在自家沤肥，一定要选择密封性能好的容器。

驱虫：肥皂水洗洁精水都可用

对于防病防虫，肥皂水、洗洁精水都可以派上用场。这些液体呈碱性，把它们喷在蔬菜上，既绿色又能防止招惹小虫子。由于醋的除菌效果不错，也可以喷洒一点防病害，但是，千万不要用洗衣粉兑水，因为含磷太多了。此外，胡椒水、花椒水、大蒜水和烟叶水都是驱虫的天然良药。