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餐饮油脂凝固"冻"住下水道 石狮农贸路污水横流

qz.fjsen.com 2012-04-30 07:59  杨德华 来源：东南网    我来说两句

东南网-石狮日报4月30日讯（见习记者 杨德华） 餐饮油脂废料凝固，下水道管口被堵。昨日下午，在农贸路上，记者看到不少积水顺着路边往下流，农贸路“水流成河”。

记者顺着水流的方向向上找寻源头，看到窨井盖附近有3个师傅正在忙碌。上前询问，师傅们说正在修理下水道，他们告诉记者：“附近餐饮店排的油脂废料凝固在下水道水管口，把水管堵住了，现正在清理。”而路面上排出的污水就是清理过程中从窨井盖中抽出的。

油脂为何会凝固呢？师傅们猜测：“下水管道口是冷水，温度相对较低，加之这几天温度也不高，所以造成了油脂废料凝固。”记者查阅相关资料获悉，调和油根据配料的不同凝固点大多为2℃-15℃。

责任编辑:陈小妮
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