安溪茶庄园效“法” 生态优美的茶庄园陆续出现
协会作用需发挥
据了解,1855年,世界博览会在巴黎举行。来自法国各省和世界各地的名优产品云集一堂。当时,法国正值拿破仑三世当政,他通过波尔多商会责成葡萄酒经纪人公会制定分级表,将所有酒庄分为五级。这个分级制度,在很多人的心目中被视为经典,现在仍在发挥作用。“不仅是商会,在法国,有各种葡萄酒行业协会,进行卓有成效的管理,而我们这里,受体制限制,协会难以发挥类似的作用。”一位曾经考察过法国葡萄酒庄园的人士说,这样的结果是,原本行业协会可以承担的功能,只能分摊到一些职能部门上,茶庄园的沟通、协调不畅。
●声音
要建设立体化茶庄园
据安溪县茶管委办公室有关负责人介绍,此前,安溪曾经到意大利、法国等地调研,之后还确定了一批茶庄园试点单位。这些试点单位要根据企业各自特点,把握自身发展取向,挖掘现代茶业多元产业功能,建设集基地生产、集中加工、文化传播、旅游观光、品牌营销、形象展示为一体、个性特征鲜明的茶庄园。
要打造绿色农业基地,优化茶园生态环境,保持茶园生态系统平衡和生物多样性;实施滴灌工程、茶产品多样化、功能化研发、标准体系建设等方面技术的示范、推广,促进经济效益和生态效益的协调统一。要构建茶文化传播平台,建设茶作坊、茶叶品评室、茶文化展示馆、茶艺表演厅等茶文化设施,加强茶文化教育,开展茶文化交流,开发茶文化产品。培育旅游观光亮点,茶旅结合,依托茶庄园自然风貌、茶叶生产工艺、茶文化特色,按照“吃、住、行、游、购、娱”旅游六要素要求,开发茶业旅游功能。建设品牌营销、形象展示窗口,注重企业品牌核心价值的提炼,坚持生产与营销的有机结合,依托茶庄园塑造个性化品牌形象,开展多元化品牌体验,推进差异化品牌营销,把茶庄园建设成为展示企业品牌形象的重要窗口。
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