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安溪发展特色养殖业 绿土地产出“软黄金”

qz.fjsen.com 2012-11-02 15:20   来源:泉州晚报    我来说两句

茶乡山水资源丰富。近年来,安溪县不断做足山水文章,一些特色养殖业悄然兴起,推动茶乡群众走上致富路。

“老三篇”养出新花样

养猪养鸡养羊一直被称为茶乡养殖的“老三篇”,如今,在茶农手里正被鼓捣出新花样。

“市场上1斤南江黄羊羊肉已达到50元,还供不应求。”该县祥华乡和春村上官碧寿,利用村里的荒山,养起黄羊,养殖规模已达300只,还在不断扩大。他说,羊放在山上吃草,没有喂养任何饲料,纯天然的羊肉,附加值自不用说。据测算,一只成羊出栏可获纯利润500元以上。

多数茶农表示,茶园改良土壤,提升茶叶品质,羊粪成为施肥的最佳选择。据了解,许多羊粪从内蒙古远道运来,本地羊粪更是供不应求。目前,一袋50斤的干羊粪售价20元,并有上升趋势,发展养羊业,仅羊粪一项,就有不小收益。

在位于城厢镇同美村的阆苑岩上,松香苑生态农业园发展茶园养鸡,所产绿鸡蛋远销厦门、泉州等地。生态农业园园主刘秋玲介绍,300多亩生态茶园采摘后,把5000多只黑羽鸡分散到茶园放养,等茶树快发芽时,再把鸡放养在山林里。这样,既可给茶园松土,增肥,又能去除虫害。“利用动物和自然的食物链,依托山林、茶园,实现鸡和自然的有机循环。”

同样是养鸡,湖上乡盛富村大力发展林下经济,可谓——土里种出“招财树”,树下喂出“金凤凰”。

“我们养的是‘高山凤凰’茶叶鸡,散养在海拔700米的高山之上,以稻谷、高山生态有机铁观音茶叶及山林中的野生物等为主要食物。”盛富村委负责人黄开远介绍,在饲料中加入铁观音,降低茶叶鸡的胆固醇,虽然含有很高蛋白质,但胆固醇只是正常散养土鸡的一半。“首期试养的1000多只茶叶鸡,早被预订,正在扩大养殖规模。”

近年来,安溪县大力实施退茶还林政策,生态得到较好保护,为养殖业发展提供条件。该县“猪—沼—茶”模式成为循环农业发展新模式,依托茶业做好养殖业,不仅能为茶农增收,而且有利于茶产业可持续发展。

特种养殖成“新宠”

“许多村民都想入股养殖,等机会成熟后将带领村民们大规模散养。”安溪县御珊泉大鲵养殖有限公司负责人刘水元说,包括悦华、荣誉等星级酒店都表示要进货,价格每斤不少于1200元,收益“钱景”非常看好。

距离安溪县城区60公里的长坑乡珊屏村,2011年6月成立御珊泉大鲵养殖有限公司,引进仔鲵170余尾进行试养,目前存塘160余尾,大的已达2公斤以上,大多数在1.2公斤左右。

刘水元介绍,全部建成投产后,计划每年引进仔鲵500尾进行饲养,除留作备亲鲵后外,每年可生产商品鲵300尾,预计出产量可达900公斤左右,年产值可达180万元以上。

而参内乡圆潭村养鸽场负责人谢芹强说,现在平均每天有200多只乳鸽出售,每月都有6000多只乳鸽“飞”向酒店餐桌,发展肉鸽养殖市场前景巨大,该养殖场目前正在扩大养殖规模,建鸽舍、买种鸽。

相对于养娃娃鱼与养鸽,龙门镇溪坂村村民正靠着养殖牛蛙使生活越来越红火。村原党支部书记蔡金水说,石材业的全面退出,让溪坂村的山披上了新绿,生态变好了,村民们靠养殖牛蛙找到新的致富路。

养殖户施连火是最早引进牛蛙养殖项目的农户之一。他说,目前溪坂村像施连火这样的牛蛙养殖户有近30户。最多的农户年产牛蛙5000多公斤,最少的也有五六百公斤。如今,养殖户们已不满足于之前替经销商“代养”牛蛙了,正着手进行种苗繁育,村里将建立牛蛙特色养殖专业合作社,联合本村及邻村的养殖户“抱团”闯市场。

业界人士分析,特种养殖已成为茶乡农民增收又一亮点,致富“新宠”,但总体规模还是偏小,期待越做越大,成长为相关产业,在市场上更具竞争力。

责任编辑:陈小妮
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