家禽市场销量大减 德化黑鸡推行“计划生育”

成年后的公鸡和母鸡分养在不同的鸡舍 

东南网-海峡都市报闽南版5月15日讯（记者 徐锡思 吕波 文/图）“这场疫情闹得我这儿的黑鸡都得分房睡了！”作为当地最大的养鸡专业户，德化下寮山黑鸡放养场的老板寇建德如此形容H7N9带来的影响。一直都盼着鸡能够快长猛增的寇建德，怎么也没想到，如今要在养鸡场推行“计划生育”：约束公鸡的交配，延缓母鸡的下蛋期。

寇建德的放养场，有黑鸡2万多只，一个月能出栏约3000只，可受H7N9影响市场销量大减。“除了防长大，还要防踩背（交配），更要防下蛋。”

实际上，这只是泉州禽类养殖业的一个缩影，包括肉鸡、肉鸭、蛋鸡、蛋鸭、肉鸽等，都在经历着市场严冬的考验。为了尽量减少养殖户的损失，泉州市农业部门也举办了座谈会，目前正在研究制订相关的补贴方案。

分居：隔离公鸡，保护母鸡性命

这是一个成年鸡的鸡舍，几百只公鸡咯咯地叫着，有好几对正在打架。“踩不到母鸡，就斗得更狠了，要发泄雄性激素。”寇建德指着一只正滴血的公鸡，无奈地摇摇头。

以前，寇建德放养的黑鸡通常在性成熟前就会卖掉；而现在，受H7N9影响，黑鸡销量大减，只能在放养场变老。

黑鸡的养殖周期，母鸡一般是150天，公鸡一般是180天。在这之前，公鸡母鸡都可以一起养，没有性成熟就不会出现踩背。一旦发现有公鸡性成熟了，就要第一时间隔离，以免母鸡受到伤害。

短短一个月，养鸡场已经分别隔离出两大栏的公鸡和母鸡，都有近千只。没有母鸡可以踩，公鸡们疯狂地互斗，让寇建德很是心疼，但也有一点欣慰：流公鸡的血，保母鸡的命。