中共福建省委宣传部主管
福建日报报业集团主办
您所在的位置: 东南网泉州频道> 泉州民生> 城事要闻 > 正文

杨梅新鲜上市价格不低 食前最好泡盐水十分钟

qz.fjsen.com 2013-05-19 10:42   来源:泉州晚报    我来说两句

本报讯 (记者 王金植)立夏刚过,杨梅悄然“爬上”泉州各大商超水果货架。医生提醒,杨梅最好用淡盐水泡上10分钟后再食用。

昨日,记者走访市区多家水果店发现,今年刚上市的杨梅个头普遍偏小,手感硬,吃起来也较酸。个头小的杨梅每斤售价10元左右,个头稍大的杨梅每斤售价15元左右。市区祥云路一家水果店的老板林女士说,目前上市的是早熟杨梅,价格会高一点。接下来杨梅上市量将逐渐增大,价格也将随之下跌。

如何选购杨梅?林女士介绍,在超市或水果店购买的杨梅,可从果实上观察,如果整颗杨梅果的成熟色度几无偏差,那就要当心是喷过催熟药了,自然生长条件下的杨梅果,由于光照的程度不一,所呈现出来的果实成色,是没那么均匀的。

“杨梅鲜果的保质期很短,常温下只有1—2天,所以,杨梅买来后,一定要尽快食用。”丰泽区疾病控制中心吴医生说,杨梅由于表皮裸露在外,清洗后用盐水泡10分钟左右再食用为宜。不能泡太久,否则会影响果肉。

他提醒,杨梅虽然口味酸甜,却不会伤脾胃。吃杨梅要适量,特别是对于胃溃疡的人来说,杨梅的酸性成分会对胃黏膜造成刺激,这类人要少吃,一天不要超过10颗。

责任编辑:陈小妮
相关新闻
相关评论
点击排行
关于东南网 - 广告服务 - 联系我们 - 本网·律师严正声明 - 友情链接 - 网上订报 - 给我留言 - 投稿邮箱 - 版权所有
Copyright 2008-2010 fjnet Corporation, All Rights Reserved 国新办发函[2001]232号 闽ICP备案号(闽ICP备05022042号)
东南网授权法律顾问 北京市中银律师事务所福州分所 许水清 律师 电话:13809520738
本站职业道德监督电话:0591-87079320 全国非法网络公关工商部门举报电话:010-88650507(白天),010-68022771(夜间)
广播电视节目制作经营许可证(闽)字第085号 增值电信业务经营许可证 闽B2-20100029      互联网出版许可证 新出网证(闽)字12号
息网络传播视听节目许可 许可证号:1310572 《中国互联网视听节目服务自律公约》

主办:福建日报报业集团 未经许可不得建立镜像