台湾特色庙会引来数万“饕客” 品120多种小吃
电音三太子助兴庙会
【现场播报】
台湾小吃引来数万“饕客”
昨日上午11时30分,记者与报名参加活动的读者们一起来到了锦绣庄民间艺术园。虽然庙会刚开始半个小时,但小吃展位前已是人潮涌动。
台湾特色庙会开锣两天,锦绣庄已经引来了数万人潮。据记者观察,一些泉州市民通过台湾偶像剧和综艺节目熟知的台湾蚵仔煎、大肠包小肠等小吃特别受欢迎,摊位前顾客排起了长队。不少摊位上都挂着曾经上综艺节目、报纸以及明星推荐的宣传海报,引来不少“饕客”驻足品尝。
而深海帝王蟹、深海巨无霸鱿鱼腿等平日里市民少见的小吃生意也红火得不得了。泉州人吃海鲜习惯于吃个“鲜”字,常以清蒸、白灼等方式烹煮。可是,台湾小吃里、帝王蟹、深海鱿鱼等海鲜却被拿来炸和烤,螃蟹更是被裹上奶油用大火炸熟,加上香料,也能吃出另一番趣味。
买好食物,坐在公共用餐位上,市民还可以一边欣赏泉州提线木偶、台湾金光布袋戏和电音三太子的精彩演出。锦绣庄广场的舞台上,正午的阳光抵不住小朋友们观看提线木偶表演的热情;年轻人更喜欢和金光布袋戏的演员们互动;而电音三太子则是老少皆宜,与其合照的市民不断。
据了解,昨日晚上的食客更是比中午多上好几倍,庙会场地可谓是水泄不通。在此,记者提醒市民,每天早上11时到晚上10时是庙会开展的时间,千万不要太早或太晚到。
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