预包装食品必须标注营养成分 市民购买要多留心

预包装食品必须标注营养成分

东南网8月29日讯（海峡都市报闽南版记者 李秋云 通讯员 吴铋钦 游雪芳）

【维权日记】

时间：2013年8月16日 地点：鲤城区浮桥街口一超市

维权主持人：鲤城工商局金龙工商所、鲤城消委会

维权心得：在购买食品时，消费者要多留意“三无产品”，也就是无生产日期、无质量合格证以及无生产厂家的产品。除此之外，预包装食品的外包装上还应标注其他信息，比如有助于消费者合理膳食选择的营养成分标签，只是很多消费者可能都没有注意到。

【维权案例】

8月16日，市民何先生在鲤城浮桥街口一超市购买了10包鱼卷，总价200多元。回家后，何先生发现，这些鱼卷的外包装上，没有标注营养成分的标签。“现在不是要求都要标明吗，没标不符合规定吧？”何先生觉得不妥，随后向商家反映，但双方未能达成一致。何先生拨打12315向工商部门投诉。

接到投诉后，鲤城工商局金龙工商所介入调解。但当事商家和何先生最终决定，自行协商解决。

所谓“预包装食品”，是指经预先定量包装好或装入（灌入）容器中，向消费者直接提供的食品。预包装食品应明确标注哪些内容？鲤城工商局金龙工商所工商人员称我国《食品安全法》对此有明确规定。

卫生部2011年10月公布，今年1月1日起正式施行的《预包装食品营养标签通则》规定，预包装食品必须强制标示营养成分。预包装食品应当在标签上强制标示四种营养成分和能量(“4＋1”)含量值及其占营养素参考值百分比，“4”是指核心营养素，即蛋白质、脂肪、碳水化合物、钠，“1”是指能量。标准还对其他营养成分标示、营养声称和营养成分功能声称等作出了具体规定。

值得注意的是，2013年1月1日后生产的食品，应当严格按照标准规定执行。而2013年1月1日前生产的食品，可在食品保质期内继续销售。

《中华人民共和国食品安全法》第四十二条规定，预包装食品的包装上应当有标签，标签应当标明下列事项：

（一）名称、规格、净含量、生产日期；

（二）成分或者配料表；

（三）生产者的名称、地址、联系方式；

（四）保质期；

（五）产品标准代号；

（六）贮存条件；

（七）所使用的食品添加剂在国家标准中的通用名称；

（八）生产许可证编号；

（九）法律、法规或者食品安全标准规定必须标明的其他事项。

专供婴幼儿和其他特定人群的主辅食品，其标签还应当标明主要营养成分及其含量。