陈主义：淮山种植带头人 用PVC管让淮山“横着长”

陈主义：淮山种植带头人

陈主义（左）在指导农民种植淮山

陈主义生长在茶乡安溪，但田里没种铁观音。他家的田上，一排排的藤架上枝叶繁茂。藤架下，一种名叫淮山的植物长势正旺。陈主义带领村民发家致富奔小康的梦想也正步步实现。

另辟蹊径

山上种茶叶，田间种淮山

陈主义所在的山格村位于安溪县长坑乡。改革开放初期，许多山格人开起了鞭炮作坊，鞭炮在给山格人带来收益的同时也引发了不少安全问题，村民遭遇危险，陈主义看在眼里，急在心里。时任村委会主任的他开始寻找改变村里产业格局的出路。

2001年冬天，陈主义带着村里产的淮山到朋友家做客，淮山香糯清甜的口感让朋友赞不绝口。听着朋友的赞叹，陈主义思绪纷飞：“既然山格淮山这么好吃，那我为什么不能大量种植并批量加工呢？”

回到家，陈主义就将家里的稻田重新翻过，用于种植淮山。那一年，陈主义的淮山获得了大丰收，并卖出好价钱，不少村民见状也跟着种淮山，渐渐地，除了山格村外，临近的几个行政村也都种起了淮山，从此，安溪县开始流传起“山上种茶叶，田间种淮山”的说法。接下来几年里，加工厂、专业合作社、产业技术研究会以及山格农业综合开发有限公司等帮助安溪淮山产业发展的机构应运而生。