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安溪湖头部分生猪私宰遭举报 执法人员深夜突袭
qz.fjsen.com 2011-06-22 09:40   来源:泉州晚报    我来说两句

部 门

成立综合执法队

严查私宰点

据经贸部门介绍,安溪目前设有5个定点屠宰场(点)。私宰滥宰现象的存在,主要是由于一些生猪养殖户贪图方便,也为了节省一定的手续费用,不愿意将生猪送往定点屠宰场(点)屠宰。但私宰点没有进行动物检疫,可能存在食用安全隐患。

为了保证市民吃上“放心肉”,近日,安溪县成立了由相关部门联合组成的综合执法队,查处猪肉私宰点,将罚没的生猪送到检疫部门检测,对有病等不合格猪肉采取焚烧或化尸的方式做无害化处理,严防病死猪肉流入市场。

虽然此次行动并没有查到非法私宰点,但安溪相关部门表示,将把食品安全作为常态化严管工作,继续重点打击非法私宰点,坚决发现一个,取缔一个。市民若发现生猪私宰点,可拨打23260033举报。

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私宰生猪可追刑责

根据《生猪屠宰管理条例》第二十四条规定,违反本条例规定,未经定点从事生猪屠宰活动的,由商务主管部门予以取缔,没收生猪、生猪产品、屠宰工具和设备以及违法所得,并处货值金额3倍以上5倍以下的罚款;货值金额难以确定的,对单位并处10万元以上20万元以下的罚款,对个人并处5000元以上1万元以下的罚款;构成犯罪的,依法追究刑事责任。

冒用或者使用伪造的生猪定点屠宰证书或者生猪定点屠宰标志牌的,依照前款的规定处罚。

(注:“两章”指动物检疫合格印章和肉品品质检验合格印章,这两个印章盖在猪肉上;“两证”指动物检疫合格证和肉品品质检验合格证。)

编后

群众举报,多个单位100多人凌晨突击行动,体现了群众对餐桌污染的痛恨和部门治理的铁腕和决心。我们相信,法规利剑在手,群众安危在心,目光四射监管,绝不手软打击,加上人人监督,就能打赢食品安全保卫战。

责任编辑:黄丽红
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