本报系列报道引起关注，泉州市酝酿出台餐厨废弃物管理新规 堵疏结合 扶持有资质回收企业

本报关于《地沟油黑幕调查》的部分版面

本报讯 （记者李凯龙）昨日，记者从相关部门了解到，泉州市将借鉴厦门等地的做法，酝酿出台针对餐厨废弃物管理的新规定，鼓励、扶持正规的、通过正常渠道收购、加工的企业，实现餐厨废弃物的无害化处理、资源化利用。

本报报道引起各方关注

今年5月底，本报记者跟随相关部门对地沟油整治行动进行采访。5月31日5版《记者暗访泉州回收泔水大军　地沟油是这样炼成的》及其后续的《地沟油黑幕调查》系列追踪报道，引起社会的极大关注和有关部门的高度重视。从掏捞、粗炼、倒卖、深加工、批发到最后走上餐桌，地沟油违法犯罪活动环节多、链条长、隐蔽性强，泉州市公安、工商、质监、卫生等各个部门各司其职，共同把好餐厨废弃物的关卡。今年6月，市食安办发布《泉州市食品安全委员会办公室关于开展地沟油专项整治工作的通知》，各成员单位也组织打击地沟油专项整治行动。9月20日市食安办印发了《关于印发全市严厉打击“地沟油”违法犯罪专项工作方案的通知》，9月27日全市打击地沟油专项工作专题会议召开，泉州市部署一系列整治工作。