直供点成本低50% 价格至少便宜10%

根据规定，直供销售点平均销售价要比周边集贸市场低10%以上，那么，实际操作中能低多少呢？直供销售点大约能减少多少成本呢？

林镇泉描绘了正常蔬菜的流通环节是：菜农——菜贩子——一级批发商——二级批发商——零售商——消费者，“整个流通环节下来，加价都在50%以上。”他说，直供销售点降低很多流通成本，降价空间很大。“比周边集贸市场降10%是没问题的，未来做成熟了，还可以再降。”他说，该公司在东街菜市和中升雅园已设有两家直供点，蔬菜价格比其他商家便宜三成以上。

林文荣亦表示，直供销售点进国有集贸市场都是不收摊位费的，这也将给予商家很大降价空间。

供货方大多是 无公害生产基地

根据要求，直供销售点都需有质量检测制度，符合相关质量安全规定。“我们此次选择发展直供销售种养企业大多是无公害、绿色农产品生产基地。”林文荣说，除了美泉农业提供的蔬菜直供，以后还会有生猪养殖、蛋禽基地设立直供销售点。“我们的蔬菜在生产基地就要做好检测。”林镇泉说，每天直供销售点和直供车都以订单形式拿货，每天晚上卖不完的蔬菜都统一收回处理，不留到次日卖。

“除了价格上的优势，直供销售点因与种养企业直接联系，也保证了商品的供应。”林文荣说。对此，林镇泉也表示，天气对蔬菜的供应量影响很大，该企业已定出解决此问题的办法，即设施栽培；根据季节调整品种，比如台风季节不种怕水怕烂的菜；到省外设基地种植，可以互补。