中心城区分期实施肉品追溯制 肉品凭追溯卡销售

消费查询

追溯方式多

肉品追溯系统实施后，消费者如果对自己购买的肉品质量安全存在疑问，可按购物小票上的追溯码，通过自助查询终端或访问查询网站、发送手机短信、拨打声讯12312电话等手段，查询生猪来源、定点屠宰场、经销市场及摊位、动物产品检疫和肉品品质检验是否合格等信息。

（来源： 泉州网-泉州晚报）

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肉品追溯系统正式启动

本报讯 （记者陈凌鹭）22日，泉州市召开肉品质量安全信息可追溯系统建设启动会，部署泉州市肉品追溯系统建设工作，并对新华都、永辉、捷龙、沃尔玛、麦德龙、双秀等六家生鲜超市及宝洲屠宰场等泉州市肉品追溯系统首批建设单位进行授牌。

副市长陈荣洲参加会议。

泉州市中心城区市民日均消费生猪产品1000头左右，为保障肉品消费安全，今年以来，市政府在中心城区开始推动肉品质量安全信息可追溯系统建设工作，经过一段时间的准备工作，已经取得阶段性成效。目前，首期工程1家屠宰场、6家主要生鲜超市19个门店的肉品追溯系统已投入运行，正在着手准备启动二期工程建设。

会议指出，肉品追溯系统建设是从机制上根本解决食品安全问题的重要举措，各级各部门必须高度重视，明确职责，协同合作，积极探索，分期稳步推进肉品追溯系统建设，不断健全完善肉品质量安全保障体系。（来源：泉州晚报）