寻访不同时期来泉务工者 新泉州人与泉州的故事
●人物 : 过去醉茶 现在不可一日无茶
人物名片:石蔚薛 籍贯:福建龙岩 故事发生地:泉州市区
“刚来泉州时,喝茶都会醉,肚子乱得很。现在一天不泡茶还不习惯了。”35岁的龙岩人石蔚薛,大学毕业后来泉州自主创业,目前在益华电脑城经商,他说,泉州的茶文化已经深入自己的生活与工作。
功夫茶中 读懂泉州商道
“泉州是个好地方,很适合敢闯敢拼的年轻人。”石蔚薛老家在龙岩市,2000年从福州的一所大学毕业后,就来泉州谋发展。经过十几年的打拼,他在泉州买房置业,是泉州电脑同业公会副会长单位。
“来,赶紧喝一杯热茶。”石蔚薛开始泡茶招待记者。茶几上有一块长近1米,宽30厘米的古典式茶盘,上面摆满了茶壶、茶杯、茶筒。“泉州人讲究泡功夫茶,在朋友的熏陶下,我也喜欢上了功夫茶。”
石蔚薛说,泉州人好客随和。喜欢以茶待客,不管是去本地人家做客,还是商谈生意,主人接待时特别注重敬茶。入乡随俗的他,如今泡功夫茶的手艺,比本地人还地道。
石蔚薛说:“泉州的茶道与商道有相通之处,讲究‘诚信为本’与‘和气生财’。泉州人随和讲诚信,却又很精明、胆子大。”
谈生意 从闽南话到普通话
“刚到泉州的时候很郁闷,人生地不熟,大家都说闽南话。”石蔚薛说,语言不通,举目无亲让他一度想要离开。后来慢慢结识了泉州朋友,他再也不想走了,“泉州人很讲人情,做事情会考虑到朋友,跟其他的地方不一样”。
石蔚薛的朋友圈里,泉州人已经占了大部分,变化也在悄悄发生。“刚来时,谈生意时其他人都说闽南话,也没人考虑我能不能听得懂,现在,即使陌生人聊天,如果知道我是外地人,他们会主动换成普通话,尽管有的人说得挺吃力,可我听了很感动”。
2000年的益华电脑城,只有两三家电脑商铺,石蔚薛看到了在泉州经营电脑行业的商机。如今,这里已经发展成了商城,不经意中,石蔚薛见证了泉州电脑行业的成长。
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