冰棍融化变成胶状物？ 原是果冻冰棍应尽量少吃

融化后，“绿舌头”变成胶状物，另外两款化成液体。

提醒 冰棒雪糕不宜多吃

“冰棒、雪糕其实都是只含热量的食品，高脂肪、高糖、低蛋白，对身体没有好处，多吃会对身体造成损害。”柳耀红表示，冰棒、雪糕只是口感吃起来比较好，商家为了吸引消费者，往往添加了各种添加剂。

业内人士告诉记者，虽然符合生产标准，但目前关于冰棒类食品添加剂的标准仍不够具体详细。“每种食品添加剂可能都在规定含量内，但多种增稠剂的叠加，含量就有可能超标了。”

支招 市民自制“水果冰”

担心卖的冰棒不健康，有市民就在家里自制起水果冰来。小梅爱吃冰棒，她尝试着自制起香蕉雪糕：将香蕉剥皮，用保鲜袋套好放入速冻柜，几小时后，香蕉冰棒就做成了。

除了香蕉雪糕，还有人喜欢在夏天时，将荔枝、葡萄等含水分多的水果速冻，冻成“水果冰”。

柳耀红表示：“自制雪糕天然，成分单纯，肯定比外面买的冰棒要健康。但是将水果冰冻也会破坏水果中的维生素。”冷饮刺激肠胃，医生建议肠胃不好、体质差的人不宜多吃冷饮。