泉州高价店面频挂“转让牌” 商家转战次干道

qz.fjsen.com 2012-09-18 08:49 来源：东南早报我来说两句

“胡丝嫩想”连续关店凸显行业问题

扩张过速连锁链条变锁链

3家“胡丝嫩想”关闭了。这家本土知名的美发连锁机构傲立泉州数年后，迎来了一场风暴。负责人在接受采访时表示，关闭3家门店的主要原因是店铺租期已到，房东上涨房租，无力支撑之下只能选择无奈关店。

成本高压，并不只是“胡丝嫩想”一家美发机构面临的问题。“胡丝嫩想”连续关闭店面，令人不得不思考美发行业面临的变数。是什么原因逼得曾经处于领军位置的知名连锁品牌不得不无奈放弃市场？采访中，经营成本带来的压力让不少业者忧虑。

管理缺失、服务不精、从业者素质参差不齐……各方面的原因下，经营成本成为导致美发机构出现各种问题的导火索。

行业观察

店租高涨老板自欠薪水

“现在店面更换率最频繁的，一个是服装店，另一个就是美容美发店。”陈先生长期从事房屋租赁工作，他认为，服装店主要是受网店冲击，而美容美发店的人力成本问题则比较突出。

“经营真的不易，理发店的总监现在一般都是合伙人。一天到晚累得半死，还得算是给自己打工。”阿星原来是一家知名理发店的总监，在老板发不出工资后，他和几个同事盘下了老板的店自立门户。

变成经营者后，他很快就发现了问题的所在——店租只涨不跌令他们很郁闷。店铺每平方米的租金每年普涨几十元，特别是繁华路段，每年一平方米涨个50元很正常。

他给记者算了一笔账，以100平方米的店面来说，三五年前田安路每平方米租金约100元，每月店租1万元。没过几年，同样的路段每平方米租金已超过150元，有的甚至接近200元，店租成本一下涨了近一倍。

同时，员工工资也涨了，人员流动又大。三五年前，一个洗头工每月1000多元就留得住，现在没有2000元很难留住人。10年前，吹洗一次30元，甚至50元都有人排队，可是现在理发店到处开，前两年吹洗价格甚至跌到10元、8元。如今，实在扛不住成本压力的店铺，大多将洗吹的价格涨到15元至30元左右。

这样的压力之下，美发店的利润频频缩水。理发总监的工资最高，但阿星说，现在中小型美发店里的总监其实都是老板，“工资都开不出来，身为老板的总监只能自己给自己欠薪”。

责任编辑:陈小妮