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主题餐厅以飞机为造型 不吃饭吃创意更有趣

qz.fjsen.com 2012-11-16 10:01   来源：泉州晚报    我来说两句

橙色的内装饰，浪漫、温馨。

参考空姐标准招收服务员

“欢迎登机！”一进入餐厅，你就能看到服务员弯着腰，做出欢迎的手势。“我们的服务员都是参考空姐的标准来招收，要求身高160cm以上，长相清秀，笑容甜美等。”黄慧玲介绍说，服务员统一着空姐制服，上班前还得接受餐饮礼仪和空姐服务方面的培训。

服务还要更像空姐，否则进入餐厅还是会让人感到失望，这是记者一行人的看法。比如，店长在向顾客介绍餐厅的服务员时，可以说自己是机长，其他服务员是机组人员；餐厅目前送餐采用的是传统的手端盘方式，如果改成手推车送餐，就更像在飞机上；餐厅还可以不间断地录播飞机上的广播，普及诸如飞机起飞前要关掉手机，安全带、救生衣要怎么使用等乘坐飞机的常识。

责任编辑:陈小妮
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