保健食品也要科学食用 提醒：最好有针对性指导

提醒：最好有营养师的针对性指导

“体质特点是否适合补充保健食品？体内是否缺少该营养素？这些问题，消费者在购买前都应明确，有条件的市民最好先向营养师咨询，然后再有针对性地食用。” 业内专家许医生表示，或许保健品能起到保健的作用，但毕竟不能代替药品。任何保健食品都有一定的适宜人群和不适宜人群，特别是少年儿童、孕产妇、哺乳期妇女及慢性病人等更要谨慎选择保健品。

此外，专家介绍，目前我市专业的营养师较少，未经营养师指导的消费者，购买保健品前，应向销售人员索要较为全面的产品说明书。因为一般产品上说明事项比较简略，针对性不强。而一般口碑较好的产品，会为消费者制定详细的产品说明书，上面有较为全面的产品说明和服用指导。消费者可以一一参照，有所针对，再决定是否购买。

流感季传“吃维C防治流感”？

东南网-石狮日报11月25日讯（记者 骆佳佳）给孩子吃维C可预防流感？目前，已进入流感的高发期，记者从我市多家药店了解到，近期维生素C卖得很火，因为据传“维生素C片能预防和辅助治疗流感”。

日前，记者到我市一家药店购买感冒冲剂，销售人员就向记者推荐维生素C，并称“维生素C可预防和治疗流感”。随后，记者在另一家药店，销售人员也推荐了另一个品牌的维生素C。销售人员表示，每年秋冬之际，维生素C都卖得特别好，如果家中有人感冒，同时服用维生素C可有效对抗感冒，甚至治好。当记者对着维生素C说明书提出质疑：药品说明书中并未提及能治疗感冒。药师则表示，“这是民间经验累积”。

“其实普通感冒，即便不吃药，多喝水多休息也能好。”市医院消化科林医生表示，关于“维生素C预防感冒”的说法更多只是民间经验，没有具体的理论依据。适量服用维生素C可以增强人体的抵抗力，但若摄入大剂量维生素C，不但不会增强人体的免疫能力，反而会使其受到削弱。

据介绍，补充维生素C分两种方法，若仅让孩子通过食物补充，危害还小些，吃过量可能会上火，若是长期大量口服维生素C片，危害就大了。会促使胃酸过多、胃液返流引起恶心、呕吐腹泻等症状，还会形成结石。

“如果孩子平时不喜欢吃蔬菜水果，适当补充维生素C或者多吃点水果蔬菜对感冒有一定的帮助，无偏食的人即使补充维生素C，亦不能预防感冒。”林医生说。