“精制粉丝”泡出绿水 质量有无问题待检测

“精制粉丝”泡出的水呈淡绿色

东南网-海峡都市报闽南版1月15日讯（记者 陈斯红 田米 文/图）粉丝浸泡，竟出绿水，怎么回事？昨天，在晋江打工的老吴，就遇到了这样的事。前晚，老吴吃了一碗粉丝，饭后觉得肚子不舒服。昨天上午，他拿出剩下的粉丝浸泡，几个小时后，水竟然变成绿色。于是，老吴拨打本报海都热线通968111求助。

老吴在晋江岸兜一工厂打工。前几天，他在工厂附近的“新吉龙购物广场”，购买了一包散装粉丝。前晚，老吴煮了一些粉丝当晚餐，“煮的时候也没怎么注意，吃完1个多小时，肚子就不舒服了。”老吴说，他当晚没吃其他东西，猜测是粉丝有问题。昨天上午，他拿出剩余的粉丝浸泡，几个小时后，水竟然变成了绿色，“这真的是‘绿色’食品了”。

昨日下午，晋江陈埭工商所介入调查，记者随工作人员走访该商家。该商家负责人李先生，提供了营业执照，但执照上的名称是“喜利来便利店”。李先生介绍，店是2个月前盘下的，还来不及换招牌。

工商所的工作人员在店内找到了重约8斤的粉丝。记者看到，在同一批货中，有的标签写着“精制粉丝”，有的则是“红薯粉丝”。李先生解释，这批粉丝是散装的，送来时已用塑料袋或保鲜膜包好，商家再称重贴上标签，名称不同是因为标签打错了。提到有消费者吃了粉丝不舒服，商家表示，他们自己也曾吃过，并没有出现问题。

商家提供的进货单上，注明了“精制粉丝”的数量及单价。但这种“精制粉丝”是什么原材料做的，李先生表示并不清楚。该商家也没有供货商的相关证明。

工商所表示，商家先将这批粉丝下架，并在3天内提交供货商的相关证明及粉丝的质检报告，再根据报告内容采取措施。目前，粉丝是否存在问题，还是未知数。工商提醒，消费者购买食品时，应尽量选择相关证明齐全、生产厂家明确的。