品牌粽子无“生日” 购买时注意查看生产保质期
一酒店现场印粽子生产日期
早报讯(记者李菁 胡彦明 通讯员吴暾晖 文/图)端午将至,泉州城里粽子飘香。除了散装的粽子,礼盒装粽子也进入了销售高峰期。昨日,鲤城区中区工商所执法人员对辖区内的酒店和肉粽店进行检查后发现,部分酒店和本地品牌销售的粽子存在生产日期、保质期标识不规范的问题。
在市区一家星级酒店,记者和工商执法人员到达时,看到工作人员正把真空包装好的粽子打包装进礼盒。在粽子旁,一名工作人员正往一张张小卡片上打印生产日期和保质期。随后,她将印好生产日期的小卡片放进礼盒中。这些粽子每盒的售价从158元到488元不等,口味也很丰富,但却存在生产标识不规范的情况。“这么做是不规范的。根据食品安全法,生产厂家必须把生产日期和保质期印在包装上或者外部礼盒上。如果消费者没有看到那张卡片,或者不小心将卡片丢了,就没有办法看到生产日期了,有可能会误食过期的粽子。”工商执法人员要求进行整改。
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