泉州名小吃频遭“山寨” 老字号集体“呼救”

这家“牛肉安”也有傍“牛肉俺”之名的嫌疑

■工商提醒：提升品牌意识，及时投诉维权

■业界专家：加强品牌维护，提升产业水平

□早报记者 李菁 通讯员 吴暾晖/文 胡彦明/图

近日，一份由泉州一家名小吃商家提交给工商部门的投诉书，引起业界的极大关注——在老泉州人印象中颇为知名的牛肉小吃“牛肉俺”遭遇“山寨”危机，市区突然冒出三家打着“牛肉庵”招牌的连锁小吃店。工商部门介入调查处理，认为“牛肉庵”侵犯了“牛肉俺”的注册商标专用权。经调解，“牛肉庵”已经对自家店铺招牌进行处理，其中位于市区新门街和祥远路的两家分店已停业。

遭遇“山寨”危机的泉州名小吃不只“牛肉俺”一家，肉粽、鸡爪、绿豆饼……这些大家所熟知的泉州本土风味，同样都曾陷身侵权危机，这份投诉书引起了不少泉州名小吃老字号的共鸣。名小吃品牌频频被“山寨”，老字号自救之力微弱，他们共同发出了“呼救”。