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油烟乱排蚊虫孳生 美食街查出41处问题卫生堪忧

qz.fjsen.com 2013-07-17 09:36  陈丽娟 田米 来源:东南网    我来说两句

泉州市区湖滨西路竹筐垃圾桶沿街放

东南网7月17日讯(海峡都市报闽南版记者 陈丽娟 田米 实习生 林雅萍 文/图)厨房楼道油污严重,洗菜池未按标准设置标签,店内垃圾桶未加盖……泉州特色小吃街——美食街,环境卫生却不甚理想。泉州市创卫办在日前的检查中,以毛家饭店为例,指出饭店容易忽视的细节问题,要求整改。

根据创卫工作部署,7月12日,泉州市创卫办组织对美食街部分“五小”行业管理情况进行专项检查,共发现41处问题,集中在七大方面。泉州市创卫办要求鲤城区政府,本月20日前必须将所有问题整改完毕。

考虑到目前创卫已进入复审迎检的关键阶段,泉州市创卫办将陆续组织专项督查。

【创卫动态】

美食街41处问题 20日前整改完毕

美食街,一直是市区消夏最热闹的地方。可一到夜晚,问题也相继暴露。部分餐馆不仅油烟乱排放,“店外店”现象明显,甚至有些餐馆直接将坐椅摆上人行通道。

7月12日,泉州市创卫办组织对美食街部分“五小”行业管理情况进行专项检查。从检查情况看,整体不容乐观,问题较多。有关负责人介绍,此次检查共发现41处问题,问题集中在7个方面,具体为:油烟乱排放、三防不到位、保洁不到位、蚊虫孳生、公共场所无禁烟标志、证件未悬挂、未按要求消毒等。

该负责人以毛家饭店为例:厨房内,不仅楼道油污严重,整个楼梯油腻腻的,容易滑倒,店内三防不到位,厨房内洗菜池也未按标准设置标签。同时,餐馆专用停车场卫生环境差,墙面“牛皮癣”,垃圾桶未及时清理,孳生苍蝇等,店内的垃圾桶也未加盖,不符合标准。

针对此次专项督查发现的问题,泉州市创卫办要求鲤城区政府要在20日前将问题整改完毕。据介绍,考虑到目前创卫已进入复审迎检的关键阶段,泉州市创卫办将陆续组织专项督查。

责任编辑:陈小妮
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