月饼销售惨淡 “买一送一”促销战提前打响
3D“月饼”网上热销
烘焙师提醒,硅胶制作的“月饼”,质量参差不齐
本报讯 中秋即将来临,在实体商家们推出各式传统月饼的同时,线上3D“月饼”也备受追捧。记者昨日登录淘宝等购物网站,发现所谓的3D“月饼”,其实是用3D技术打印的各种月饼模型,利用模型进行月饼DIY,而这些特殊的“月饼”售价10~20元不等。
记者在一家淘宝店铺看到,10套的各种卡通3D立体月饼模具中有“HELLO KITTY”、米奇、机器猫、米菲兔等深受小朋友喜欢的动漫造型,售价不过9元。卖家客服工作人员告诉记者,这些月饼模具,都是用3D技术打印的模具。购买者只要将调制的面粉疙瘩放在模具中,放入烤箱就可以制作成各种造型的月饼了。“目前这样的模型月饼特别好卖,一个月内已有80个客人光顾了。”
卖家告诉记者,3D打印的月饼模型,多是用硅胶材质制作的,没有任何毒害的。对此,资深烘焙师舒小姐表示,硅胶耐热度从200多摄氏度到零下60摄氏度,如果硅胶质量不好,会在烘焙时释放有毒气体,对身体造成影响。因而市民选购时,最好认大品牌,到信誉有保证的店铺购买。
□消费提醒
石狮工商发布 月饼消费警示
东南网9月11日讯(海峡都市报闽南版记者 华健 通讯员 蔡珍贵)昨日,石狮市工商局正式发布中秋月饼消费警示,提醒广大市民购买月饼要认真查看质量,食用月饼要适量。
工商人员介绍,近两年,中秋月饼投诉主要集中在月饼“早产”、保质期内霉变、月饼券无法兑换、过度豪华包装等。为此,工商部门提醒,在挑选月饼时,除要仔细查验月饼的外包装上诸如厂名厂址、成分配料表、生产日期、生产保质期、QS标志等标志是否齐全外,还应关注月饼外包装是否完好,包装封口是否完整无损,有无膨胀,透明包装里的月饼表面色泽是否金黄油亮,面皮有无裂开、霉点等;无任何包装的“裸装”月饼尽量不要买。
此外,食用月饼时要控制数量,尤其是老人和小孩,食用过多有损健康。患糖尿病、胃肠道疾病、肝胆胰腺疾病、高血脂、动脉硬化、高血压、冠心病、肥胖和有龋齿的消费者,少食为佳。
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