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“海上茶叶之路”权威证据 泉州是起点有史有据

qz.fjsen.com 2012-10-24 10:01   来源:东南早报    我来说两句

【外贸量谁更大】

外销茶多以泉州茶为主

元代茶叶生产和茶法均承袭南宋格局并有所发展,此时泉州的对外贸易步入巅峰时期,茶叶生产和出口增加。

17世纪始,茶叶大量外销,直到19世纪末,茶叶一直独占国际市场,且这些外销茶多以泉州茶为主。

[画面]

清康熙年间,安溪茶农老裴有了大点的茶园。由于管理茶园、制作茶叶占用较多时间和人力,老裴决定雇工经营。

老裴算是遇上“好年景”,他的茶叶生意越做越大,还搭上“海上贸易”这一“顺风船”销往东南亚市场……

[史料]

陈建中介绍,清康熙初年,茶叶外销迅速增加,史料记载,“以此(茶)与番夷互市,由是商贾云集,穷崖僻径,人迹络绎,哄然成市矣”。

据厦门口岸海关资料记载:咸丰八年至同治三年间(1858~1864年),英国每年从厦门口岸输入的乌龙茶达1800~3000吨,由于当时闽北、闽东的茶叶大多从福州出口,故一般认为,厦门输出的茶叶主要产自安溪。仅光绪三年(1877年)一年,英国从厦门口岸输入的乌龙茶就高达4500吨,其中安溪乌龙茶约占40%~60%。

英商胡夏米在鸦片战争前曾对福建贸易货物进行调查,并采购了两种安溪茶,在他的记录中写道,“安溪茶,广州售价是十八两或二十两”,“合丰牌,一大箱安溪茶,广州市价约十六两”。据英商的记录:1838~1939年,在广州采购的安溪茶为10.6万磅,约合4.5万多公斤。

【外销时间跨度谁更长】

泉州茶叶畅销海外数百年

何融融称,海上茶叶之路始于宋元时期,明清时期茶叶大量出口,清代以来茶业开始步入兴盛,安溪乌龙茶大量外销。

五口通商后,葡萄牙商人开始插手欧洲茶叶贸易,从而推动了澳门茶叶市场的发展,安溪茶商在这一时期直接从安溪贩运茶叶到澳门出售。

清末民初,中国社会动荡,但即便如此,安溪人却在东南亚开办茶行,使安溪茶叶在国外市场影响不断。

[画面]

在缅甸,1921年大坪人张彩云兄弟在安溪创办张源美茶行,以“白毛猴”为商标,加工安溪茶并运销到缅甸仰光。

10年后,该商标在缅甸获准注册,成为缅甸人熟知的品牌。此后张氏兄弟除了在安溪建设茶园、茶厂外,还在厦门、漳州、泉州、广州和香港等地开设连锁店,有固定员工上百人,年销售茶叶250多吨。

[史料]

1938年日寇侵占厦门口岸,茶叶外销停顿,大批茶厂倒闭。风雨飘摇之际,闯荡东南亚的安溪人却纷纷开办茶行,销售安溪乌龙茶,使安溪乌龙茶市场在东南亚华侨中影响不断。因此,乌龙茶又被形象地称为“侨销茶”。

据估计,在1920~1948年间,安溪人在东南亚各国开办的茶行、茶店、茶庄达100多家。

责任编辑:陈小妮
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