安溪铁观音茶饮料即将面市 或打破行业市场格局

东南网1月23日讯（通讯员 陈德进 本网记者 谢玉妹）年终岁末，茶都安溪近日传来好消息：名为“乐百吉”的安溪铁观音清茶、熟茶系列饮料产品投产成功，即将全面上市。据悉，首批铁观音饮料的面世，有望打破以红茶、绿茶主导的茶饮料市场格局，走向全省乃至全国各地。

占位“全国产茶第一县”，近些年来，安溪县政府大力鼓励各涉茶企业“跳出茶叶，做大茶业”，对茶叶进行深加工、丰富茶叶衍生产品，成为茶行业发展的趋势。

据福建金鹭宝食品饮料公司负责人、土生土长的安溪人孙瑞金介绍，铁观音茶饮料的流水线引用了目前国内仅有的原味茶叶泡制系统，100%采用正宗安溪高山有机铁观音茶叶泡制而成，用现代工艺对茶叶进行萃取加工，使产品色泽清澈透亮，口感则带有鲜爽茶滋味。

孙瑞金表示，21世纪饮料市场将是茶的世纪，茶饮料在国内饮料行业市场中的份额越来越大，中国茶饮料消费市场的发展速度更是惊人，几乎以每年30%的速度增长，占中国饮料消费市场份额的20%，大有赶超碳酸饮料之势。“铁观音茶饮料的上市，将填补原产地安溪铁观音茶饮料的空白。”