泉州昨组织节前卫生检查 严查鱼翅食用油安全

执法人员进行现场检测 图片来源：东南早报

东南网-海峡都市报闽南版2月1日讯（记者 陈斯红 吴月芳 陈丽娟 陈邵珣 吴佳弘 张帆 俞志村 谢向明 田米 实习生 康玉珍 通讯员 黄自强 曾晓莉 程帆 文/图）春节将至，年夜饭接踵而来，食品安全问题备受关注。昨日上午，泉州市卫生局组织开展节前餐饮和公共场所卫生专项监督检查。据悉，专项检查自元旦启动至今，已有23家单位被立案查处，其中，警告15家，罚款5家，罚金共1.8万元。

此次专项检查，泉州市卫生局重点监督餐饮单位“年夜饭”是否超负荷接待，餐饮和公共场所服务许可经营范围，工作人员的健康证，采购进货查验和索证索票制度，餐饮服务食品安全操作规范，餐饮用具的消毒、保洁等。有关负责人说，他们会对食品添加剂、食用油以及鱼翅等重要食品原料的采购和使用情况进行重点监督检查。

春节期间，泉州市卫生部门实行24小时值班和领导在岗带班制度，若您用餐时发现饮食卫生问题，可拨打市卫生局举报电话28066280。

昨日，其他部门单位也没闲着。

泉州百崎边防派出所联合辖区学校、村委会和部分企事业单位，在辖区百崎回族乡白奇村委会门口开展“新春送祝福”爱心赠油活动，将100桶食用油送到50名困难群众手中。

在市区田安北路与湖心街附近，东湖街道铭湖社区和丰泽区老年大学等单位，也一同举办了迎新春送对联活动，一个上午就送出了500多幅。

鲤城江南街道召集社区两委、驻地边防轮训队官兵和辖区居民约500人，开展大扫除活动，共清扫辖区路面5000余米，清理卫生死角20余处，垃圾堆放点8处。

清源派出所在市区环清路某食杂店内查获50串鞭炮，老板陈某竟将鞭炮藏在自家冰箱里卖。