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台湾夜市风味小吃人气比拼排行榜(组图)
qz.fjsen.com 2011-09-05 21:00   来源：东南网    我来说两句

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台南鳝鱼面

台南有一家老牌鳝鱼面店开张80余年，其生炒鳝鱼很好吃，主要在于大火快炒的手上功夫，加上独门配方的4种醋料。鳝鱼下锅炒熟后再淋入备好的意面，全程不过27秒，炒出来的鳝鱼鲜美爽脆，加入特调醋去腥提味，酸中带甜的滋味，令人回味再三。

责任编辑:庄小能
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