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鸡蛋按摩能清除体内湿毒? “滚蛋”排毒不靠谱

qz.fjsen.com 2012-08-25 10:07   来源:东南早报    我来说两句

“滚”过的蛋和没“滚”过的蛋,蛋黄不一样。

医生

鸡蛋外用仅是热疗作用 并无排毒攻效

平常有人身体磕了碰了,或是疼痛,就会用热鸡蛋揉搓按摩,认为有活血化瘀的作用。泉州市中医院中药房负责人苏医生介绍,鸡蛋可作为热敷的一种方式,促进血液循环,但热敷要对淤青较久且长期不褪的才有效,“刚受的伤有的可能有内出血,随意热敷会产生反效果。”至于有些人用鸡蛋搭配中药来外用美容,苏医生认为,这缺乏科学依据,若真有一定效果,也是中药在起作用。“鸡蛋蛋白质丰富,动物蛋白对人体较好,所以较多用作食疗的食材。”

专家

蛋黄上“长”小包

主要是物理挤压所致

“鸡蛋能除湿气?太夸张!”泉州市农业局副调研员、高级兽医师林振胜称,鸡蛋的作用就是提供人体所需的蛋白质、维生素和矿物质等营养物质。用蛋在脸上滚时有受到挤压,属于物理反应。因为刚煮熟的鸡蛋里含有水分和空气,蛋黄又是沙状的,在滚的时候,受到外界不规则的挤压,就会反复变形,导致蛋黄表面凹凸不平,形成小疙瘩。人脸、沙发、坐垫等表面均凹凸不平,同时手在滚蛋时用力也不均匀,产生或大或小的挤压力,蛋黄上的小包就会有不规则变化,而桌子、地板比较平滑,在未用手挤压时,鸡蛋受力均匀,蛋黄表面就几乎没有凸起小疙瘩。

至于蛋黄为何会变黑,林副调研员称把鸡蛋自然放凉,或煮久一点,储存时间长点,蛋黄颜色也会变化。“蛋黄的颜色与酸碱度相关,鸡蛋温度高时ph值偏碱,温度低时偏酸,颜色也就发生相应变化。”

责任编辑:陈小妮
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