肉品安全专项检查展开 600多斤“白条肉”被查

肉贩刚准备出门，就遇上了执法人员。

本报讯（记者 王丽虹 戴涵琦 文/图）为了吸引顾客，打着土猪肉的招牌，猪肉上却没有加盖肉检章和定点屠宰章，这些“白条肉”存在着隐患。近日，泉州市经贸综合执法支队联合鲤城商务行政执法大队，对北峰街道招贤社区潘山、北峰菜市场等地进行突击检查，共查获5起贩卖私宰肉行为，现场查扣私宰猪肉600多斤。

据悉，根据省、市食安办布置，我市从5月至9月将开展肉品质量安全专项执法行动，严厉打击和查处销售病死猪及制售病死猪肉产品的违法违规行为。

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民房内查获“土猪肉” 地点：招贤社区潘山

24日凌晨5时许，记者跟随10多名执法人员来到北峰街道招贤社区潘山附近。根据群众举报，潘山疑似存在生猪私宰点，执法人员沿着招贤社区北渠段搜寻。

5时30分左右，一行人在北渠边一处低矮的民房内发现了正准备出门卖肉的王某，其身边的平板摩托车上摆满了猪肉。执法人员发现，猪肉上没有加盖肉检章和定点屠宰章，全是“白条肉”，遂当场将这100多斤的猪肉没收。王某辩称，没有到定点屠宰点而从别处买来宰好的土猪肉，这种肉比较好卖。